Kazeina inaczej „białko mleka”. Kazeina jest najważniejszym białkiem mleka. Stanowi ona około ¾ ilości białek mleka. Kazeina jest to podstawowy suplement stosowany przez kulturystów, atletów i wielbicieli fitness, osób które uwielbiają sport. Jest bardzo dobrym źródłem białek bogatych w wapń, jest wolno trawiona przez organizm, oraz posiada bardzo dobre działanie antykataboliczne. By mieć idealną sylwetkę sportowca czy kulturysty oraz smukłe ciało jak osoby uprawiające fitness należy na początku wziąć się za siebie w kwestii odpowiedniego odżywiania się. Białka kazeinowe są głównym składnikiem białek pochodzących z mleka zwierząt często są one chwalone, ponieważ są wolno trawione i przyswajane w organizmie . Przyjmowanie kazeiny powoduje powstawanie w żołądku skrzepu. Z powodu tego skrzepu, kazeina jest dużej trawiona w żołądku, co spowalnia pracę jelit. Kazeina jest idealnym uzupełnieniem białka, gdy idziemy do łóżka lub gdy wiemy, że przez dłuższy czas nie będziemy mogli nic zjeść, nawet małej przekąski.
